"Wine and talk" - findet am 15. Oktober wieder statt!

der attraktive Ort für "Wine and talk" wird das Café und Rösterei Dylans & Harpers in der Wilhelm Arcade gegenüber der Marktkirche in der Nähe vom Kino Caligari sein. Wer am Abend auch speisen möchte, kann Gerichte vom benachbarten Restaurant Martino-Kitchen bestellen.

Dieses Event findet ein - bis zweimal im Monat wochentags von 18.00 - 22.00 Uhr statt. Ich stelle Ihnen verschiedene, saisonale Weine vor. Ihr könnt Euch auf Fachinformationen oder den privaten Austausch mit mir und anderen Gästen freuen. Die Plätze sind begrenzt und sind dann auch für Euch reserviert.

Der Eintritt kostet 20,00€ inkl.MwSt. und ich bitte um verbindliche Voranmeldung, um planen zu können.

Erster Termin: Donnerstag, 15. Oktober von/ab 18 - 22.00 Uhr.

@dylanandharperkaffee - Wilhelmstr.38, Wilhelm Arcade am Eingang, 65183 Wiesbaden

Dylans & Harpers
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    Wine and talk - taste and discuss with other guests...

    €20,00 EUR
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    New dates for themed wine tastings in winter 2025/2026

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    Beyond Champagne... The world of fine effervescence

    €69,00 EUR
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    Schwarte Book & Café

    Champagne & Co - Exclusive Sparkling Wines of the World



    On this evening, we will be tasting exclusive sparkling wines as an aperitif and also as fine accompaniments to food! The terminology, production methods, and regional/international differences will be discussed, tasted, and evaluated throughout the evening. (Cava, Crémant, Champagne, etc.) Those who wish to are also welcome to take part in a blind tasting.

    Six samples of exclusive sparkling wine (includes: 6 sparkling wines, accompanying snacks, and water.

    Participation fee: €59.00 incl. VAT per person.

    I request advance payment and a binding confirmation. The number of places is limited. You can apply via email at: alexander.meding@compasduvin.com, by mobile phone at: 01578-430 1700, or by using the button below.
    Please leave a telephone number or email address - registration possible until February 10, 2026!
    The event will take place on Monday, February 23, 2026, from 7:30 p.m. to 10:15 p.m. at Café - Buchhandel Schwarte, Goebenstraße 18, 65185 Wiesbaden.

    You are also welcome to purchase a gift voucher for this.

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    Franconia. Multilayered. Geo + Tasting

    €59,00 EUR
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    The Franconians - the diverse terroir - still in planning!...

    The geological diversity of a wine-growing region very close to us is what makes this wine tasting so special. It offers the opportunity to get to know the Sylvaner grape variety in different ways and to be able to identify the terroir. Geography and wine! The seminar will also focus on Pinot Blanc and "more mature" wines. - White wines -

    At least eight samples. (includes: wines, bread, water, and a small cheese platter, as well as course materials). The participation fee per person is €54.00 incl. VAT.

    Schwarte Book & Cafe
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    Ein paar französische Weine

    €58,00 EUR
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    Ein paar französische Weine

    an diesem spannendem Abend präsentiere ich euch verschiedene Charaktere aus verschiedenen Regionen von unserem Nachbarn. Hauptsächlich rot, hauptsächlich mehr Extrakt - es macht mir Spaß, euch meine Weinauswahl zeigen zu können. 

    Genussbeitrag: 58,00 € pro Person inkl. MwSt.

    Sonderpreis für zwei Personen: 105,00 € inkl. MwSt. Es umfasst insgesamt sechs Weine, Mineralwasser und ein paar Häppchen.

    Ich bitte um Vorkasse und um eine verbindliche Zusage bis zum 1. Dezovember. Die Anzahl der Plätze ist begrenzt. Sie können sich per E-Mail : alexander.meding@compasduvin.com oder per Telefon mobil: 01578-430 1700 bewerben oder nutzen den Button unten.

    Es findet am Mittwoch, den 10. Dezember 2026 von 19.30 Uhr bis 22.15+ Uhr im Café - Buchhandel Schwarte in der Goebenstraße 18, 65185 Wiesbaden statt.

    Schwarte Buch & Café

    Vorschau Weinproben Januar/Februar 2026/27

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    Der Rhein dazwischen...Masterclass im Januar 2027

    €78,00 EUR
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    Der Rhein dazwischen...Masterclass

    Chat Sauvage im Rheingau & Weingut Neus in Rheinhessen – Chardonnay und Pinot Noir im Vergleich.

    Schon seit langem möchte ich diese außergewöhnliche Weinprobe mit Weinen dieser zwei exellenten Weingüter machen. Nicht nur, dass die beiden Weingüter auf dem gleichen Breitengrad durch den Rhein getrennt liegen, sich beide auf Chardonnay und Pinot Noir konzentrieren, sondern auch, dass beide eine Vision von einem überragendem Pinot Noir haben.

    Genussbeitrag: 70,00 € pro Person inkl. MwSt.

    Sonderpreis für zwei Personen: 130,00 € inkl. MwSt. Es umfasst insgesamt sechs Weine, Mineralwasser und ein paar Häppchen.

    Ich bitte um Vorkasse und um eine verbindliche Zusage bis zum........ Die Anzahl der Plätze ist begrenzt. Sie können sich per E-Mail : alexander.meding@compasduvin.com oder per Telefon mobil: 01578-430 1700 bewerben oder nutzen den Button unten.

    Es wird im Januar 2027 von 19.30 Uhr bis 22.15+ Uhr im Café - Buchhandel Schwarte in der Goebenstraße 18, 65185 Wiesbaden stattfinden.

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    Gourmet Wine Tasting: Raw Milk Cheese and Wine

    €68,00 EUR
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    Gourmet Wine Tasting: Raw Milk Cheese from the Affineur with Special Wines

    Various factors make cheese something special: the level of maturity, the different regional production methods, and the selection of purely natural, high-quality products. This evening, the raw milk cheese comes directly from the affineur! High-quality cheese and wine have much in common. In a relaxed setting, you will learn about how cheese is made and the shared concept of quality behind these two gourmet favorites. 

    Six pairings of cheese and wine - includes: wines, bread, water, and a cheese plate along with supporting materials. Contribution for enjoyment: €62.00 incl. VAT per person. (Two people pay €110.00 incl. VAT)

    I kindly request prepayment and a binding confirmation by March 14th! The number of places is limited. You can register via email: alexander.meding@compasduvin.com, by mobile phone: 01578-430 1700, or use the button below.

    It will take place on Wednesday, April 1st, 2026, from 7:30 PM to 10:15 PM at Café - Buchhandel Schwarte, Goebenstraße 18, 65185 Wiesbaden.

    You are also welcome to purchase a gift voucher for this event.

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    "Wine and conversation"

    Wine and talk - coming back soon

    After 30 years of operation, Restaurant Mathilda has unfortunately now closed. I regret the situation and wish the operators all the best for the future. As a result, the "Wine and Talk" evening will not take place again until next year, once I have found a new, suitable location.

    It takes place once or twice a month on a Thursday from 6:30 p.m. to 10:00 p.m. I will introduce you to various seasonal wines. You can look forward to expert information or private conversation with me and other guests. I would ask that you provide a binding registration if possible. Spaces are limited and will be reserved for you. Admission is €20.00 incl. VAT, and €5.00 of this will be credited towards your order.

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      Wine and talk - taste and discuss with other guests...

      €20,00 EUR
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