Weissburgunder, trocken 2022 Rheinhessen QbA Weingut Sander, Mettenheim
Weissburgunder, trocken 2022 Rheinhessen QbA Weingut Sander, Mettenheim
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Dieser Weissburgunder ist "geradeaus" und ist eher ein toller Speisenbegleiter als der Solist im Sommer auf der Terrasse. Er kann als Aperitif zum Essen und zur Begleitung von Fischgerichten glänzen.
Helles funkelndes Gelb mit deutlichen grünen Reflexen. Feine und elegante Weißburgunder-Nase, die an Apfel, Birne, einen Hauch Zitrus und Honigmelone erinnert. Abgerundet wird sein feiner fruchtiger Duft von Weißdorn und erdigen Anklängen, wie Sellerie und dezent Baumrinde. Ein Hauch Zedernholz und Anis sind ebenfalls mit von der Partie. Mit seinem saftigen, cremigen und säurearmen Gaumen wird er zum echten Allrounder mit feiner Würze im Nachhall.
Le Roc des Anges
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Mendocino County Vineyards
Mendocino County liegt direkt nördlich von Sonoma County und etwa 145 km von San Francisco entfernt und wird von der Küstengebirgskette, dem pazifischen Ozean und den großen nördlichen Redwood Wäldern begrenzt.
Es handelt sich um ein vom Meer abgekühltes Weinanbaugebiet mit der größten Anbaufläche für ökologischen Wein in den Vereinigten Staaten. Die meisten Weinberge befinden sich in den Binnentälern im Süden und Osten des Countys, wobei das Anderson Valley AVA das bekannteste Anbaugebiet ist. Anderson Valley zählt heute zu den besten Pinot Noir-Regionen Nordamerikas und ist ein Tal, das die Coast Range seitlich durchschneidet und nicht zwischen Bergkämmen liegt. Das westliche Ende des Tals ist nur wenige Meilen vom Pazifischen Ozean entfernt, während das östliche Ende 20 Meilen davon entfernt ist, was zu einer großen Temperaturspanne führt. -
Text folgt
