Badener Burgunderfamilie
Badener Burgunderfamilie
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6 Flaschen plus 1 Flasche Rosé Weingut Salzl!
Dieses Angebot gilt ab dem 26. März bis zum 30.April
2 Flaschen: Arndt Köbelins Weisser Burgunder Kabinett, trocken 2024
wächst auf hellem Lössboden am Kaiserstuhl. Nach langsamer Gärung im Edelstahltank und zu 20 % im großen Holzfass reifte er vier Monate auf der Feinhefe. Saftig, vollmundig und elegant – mit feiner Burgunderaromatik und rassiger Säure. Perfekt zu Spargel, raffinierten Salaten und Fischgerichten.
2 Flaschen: Arndt Köbelins Grauer Burgunder Kabinett, trocken 2024
Arndt Köbelins Grauburgunder Kabinett ist ein Klassiker vom Kaiserstuhl. 80 % Edelstahl, 20 % Eichenfass. – Kraft, Mineralität und Finesse. Strohgelb mit silbernen Reflexen, in der Nase Walnuss und gelber Apfel. Am Gaumen harmonisch, saftig und mineralisch.Vielseitig einsetzbar – ideal zu gegrilltem Fisch, hellem und dunklem Fleisch sowie Käsespezialitäten.
2 Flaschen: Klenert Auxerrois - bio zertifiziert, trocken 2024
Die lang unterschätzte Rebsorte ist das Paradestück vom Weingut Klenert. Vielschichtig in der Ausprägung von Fruchtaromen wie Aprikose, Quitte, Melone, Pfirsich, Birne und Mirabelle aber nicht laut und aufdringlich sondern harmonisch und ausgewogen. Ein eleganter Weißwein!
