Dom Pallières

Das Weingut "Notre Dame des Pallières" gehört seit Generationen der Familie Roux und ist eine der historischen Domaines im Gigondas, dem kleinen Dorf am Fuße der felsigen »Dentelles de Montmirail« Es erstreckt sich über 30 Hektar und produziert die folgenden Appellationen: Gigondas, Rasteau, Sablet, Lirac und Côtes du Rhône. Die typischen Rebsorten des südlichen Rhônetals, Grenache, Mourvèdre und Syrah, werden auf dem Grundstück zu Qualitätsweintrauben vereint, die in reiner Tradition gekeltert werden.  Die Reben sind in einem quartären fluvialen Schwemmlandboden verankert und profitieren vom Mikroklima des kleinen Trignon-Tals und einer außergewöhnlichen Sonneneinstrahlung. Die ältesten davon, in Gigondas gelegen, wurden von unserem Urgroßvater Jules Roux gepflanzt. Auf teilweise extrem kargen Böden sind die Erträge mit 30 hl pro Hektar sehr gering.

  • Osterpaket 7 + 1

    Dieses Osterfest mit den passenden Weinen zum Essen begehen. Feine Speisen mit Gemüse Fisch, Lamm oder Hühnchen lassen sich gut mit mittelkräftigen Weinen begleiten. Ich habe ihnen ein Paket gepackt, welches meine Favoriten zu den Frühlingstagen vereint.

    Osterpaket 1 
  • Das besondere Osterpaket 6 + 1

    Das zweite Osterpaket präsentiert eine Auswahl von neu gefundenen Weinen. Diese wichtigen Weingüter bekommen einen festen Platz in meinem Repertoire und werden umgehend auch im Onlineshop zu finden sein. Es sind hervorragende, elegante Weine die ausgewogene Körper haben und fruchtig sind, ohne dabei den Primitivostil zu kopieren. 

    Osterpaket 2 
  • Compas 1: Überraschungspaket :

    Eine Kiste mit sechs guten Weinen aus meinem Bestand. Die Zusammenstellung ist mindestens 40 Prozent günstiger als der reguläre Preis. Sie haben den Vorteil eines günstigen Preises, ich habe den Vorteil mehr Platz im Lager zu bekommen. Das Überraschungspaket Compas 1 kostet 42,00€ inkl.MwSt. plus Versandkosten.

     

    Compas 1 
  • Compas 2: Überraschungspaket :

    Eine Kiste gefüllt mit sehr guten Weinen. Es sind mindestens vier Flaschen. Die Zusammenstellung ist mindestens 30 Prozent günstiger als der reguläre Preis. Überraschungspaket Compas 2 kostet 62,00€ inkl.MwSt. plus Versandkosten

    Compas 2 
  • Compas 3: Überraschungspaket  :

    Mindestens drei hochwertige Weine füllen diese exklusive Kiste. Die Zusammenstellung ist 30 Prozent günstiger als der reguläre Preis. Das Überraschungspaket 2 kostet 90,00€ inkl.MwSt. plus Versandkosten

     

    Compas 3