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Château Certan de May 2015 - Pomerol - Bordeaux
Alkohol 14,5% Vol.Rebsorten: Merlot 80%, Cabernet Franc 16%, Cabernet Sauvignon 4%Der Wein enthält Sulfite. Auf dem geschätzten zentralen Plateau von Pomerol gelegen, umgeben von illustren Nachbarn wie Vieux Château Certan und La Fleur-Pétrus, gilt Château Certan de May seit langem als eines der besten Güter der Appellation.Die Weine verdanken ihre Komplexität der Bodenbeschaffenheit des Weinbergs, einer Kombination aus Lehm und Kies, die Kraft und Eleganz, Struktur und Frische zusammenbringt. Die Ausgewogenheit der Weine von Château Certan de May verdeutlicht die einzigartige Komplementarität dieser Terroirs.Besitzer Jean-Luc Barreau setzt seine ganze Sorgfalt und Aufmerksamkeit ein, um einen Wein in der großen Tradition seiner Vorfahren zu erzeugen. Vinifiziert unter der Leitung des renommierten Beraters Michel Rolland bis 2012 und Jean-Claude Berrouet seit dem Jahrgang 2013, profitiert Château Certan de May von bestem weinbaulichem Know-how. Der Wein ist reichhaltig, kraftvoll, komplex; während er nach einigen Jahren der Lagerung genossen werden kann, verleihen ihm seine Struktur und natürliche Tiefe eine große Alterungsfähigkeit.Parker: The 2015 Certan de May is composed of 80% Merlot, 4% Cabernet Sauvignon and 16% Cabernet Franc, displaying a medium garnet-purple color and nose of warm red cherries, mulberries, crushed red and black plums and raspberry leaves with nuances of wild thyme, dried roses, cloves and eucalypt. Medium to full-bodied and boasting great harmony in the mouth, the palate delivers loads of red and black fruit layers interspersed with floral and herb accents and framed by a firm, ripe, fine-grained backbone, finishing with wonderful length and freshness. 95+/100

Inhalt: 0.75 Liter (170,67 €* / 1 Liter)

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Château Pontet-Canet 2014 - Pauillac -Bordeaux
5ème Grand Cru ClasséAlkohol 13,5 % Vol.Rebsorten: 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 4 % Cabernet Franc, 1 5 Petit VerdotDieser Wein enthält Sulfite.Das Château Pontet-Canet liegt im Herzen der Appellation Pauillac, gleich neben den Châteaux Mouton Rothschild und d'Armailhac, wo die nährstoffarmen, sandigen Kiesböden zur Wiege großer Gewächse wurden. Traditionell sind die rund 80 Hektar Pontet-Canet-Weinberge weit überwiegend mit Cabernet Sauvignon bepflanzt. Kleinere Anteile Merlot und Cabernet Franc runden den Grand Vin charmant und geschmeidig ab, während, je nach Jahrgang, ein Quäntchen Petit Verdot der Cuvée noch mehr Komplexität verleiht. Der Grand Cru Classe wurde aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot erzeugt. Nach der traditionellen Maischeägrung reifte der Wein für rund 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Schlehe, Tabak, Bleistift, Zeder, Kakao, Kaffee, rote Paprika, Minze, Oregano, Pfeffer, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen fleischig, aristokratische Eleganz, vielschichtig, würzige Frucht, dichter Tanninmantel, viel Saft, mineralische Kühle, komplex und fast endlos lange anhaltend. 94/100 PP

Inhalt: 0.75 Liter (184,00 €* / 1 Liter)

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