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Attribut Guldenmorgen Sylvaner, trocken 2020 QbA - Julia Schittler-Becker
Alkoholgehalt: 13 % Vol.Gesamtsäuregehalt: 5,8 g/LGesamtzucker: 3,7 g/LRebsorten: SylvanerVinifizierung: großes HolzfaßDieser Wein enthält Sulfite.Komplexer, überraschender Sylvaner mit reifen Tönen auch von Banane. Erlebenswert :-)"Diesen Sylvaner kreierte Julia Schittler anlässlich der 200-Jahr-Feier Rheinhessens. Der A T T R I B U T Wein kommt aus der Lage Z O R N H E I M E R - G U L D E N M O R G E N –eine mittig liegende alte Rebanlage von über 30 Jahren mit tiefer Durchwurzelung. Zudem hat die Winzerin für die Lagerung auf ein großes Stückfass zurückgegriffen, in dem der Sylvaner komplett spontan vergoren wurde.Dieser Sylvaner besitzt eine rauchige Note, Aromen reifer Früchte und eine vielschichtige Mineralik.Außergewöhnlich, individuell und Julias Lieblingswein.

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*
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Auxerrois, trocken QbA 2020 - Weingut Klenert
Alkoholgehalt: 13 % Vol.Gesamtsäuregehalt: 6,9 g/LGesamtzucker: 5,3 g/LRebsorten: AuxerroisDer Wein enthält Sulfite.Ausgewogner Wein mit weißen Fruchtaromen vom Steinobst, dezenter Säure und eine gute Alternative zum herkömmlichen Rebsortenspiegel! Gut für die Terrasse, Spargel, gegrilltem Fisch...Auxerrois ist eine alte, für den Kraichgau typische Rebsorte,die lange Zeit in Vergessenheit geraten war. Der Auxerroisgehört zur Burgunderfamilie und ist daher mit den RebsortenGrauburgunder und Weißburgunder verwandt. Gereift imEdelstahltank erinnert der Duft an reife Früchte, wie Quitte,Mirabelle und Mango. Seine dezente Säure und die Strukturdieses Weines lassen ihn zu einem idealen Allrounder werden,der sowohl Solo oder als Essenbegleiter ein Genuss ist.

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

9,00 €*
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Basic Riesling 2020, trocken QbA - Weingut Trenz
Alkohol 12,5% Vol.Gesamtsäure: 7,4 g/lRestzucker: 8,4 g/lRebsorte: RieslingDieser Wein enthält SulfiteDieser leicht tänzelnde Riesling bringt Zitrusaromen und Aromen von Birne und Aprikose hervor. Ausgewogen mit guter Säure.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
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Catarratto - Zibibbo IGT Siciliane 2020 - Azienda Vacarro
Alkoholgehalt: 14% Vol.Gesamtsäuregehalt: 6,0 g/LGesamtzucker: 4,6 g/LRebsorten: 70% Catarratto - 30% Zibibbo NacionalDer Wein enthält Sulfite.Guter Sommerwein! Harmonischer Körper bildet präsente Aromen weißer Früchte. Beim Abgang erscheinen traubige Aromen vom Traminer ( Zibibbo ). Für diesen BIO-zertifizierten Wein kommen die Trauben aus der Contrada Comune. Der Anteil von der Rebsorte Zibibbo verleiht dem Wein eine exotische und florale Aromatik, während die Sorte Catarratto mehr an junge Weißburgunder erinnert. Der Wein hat eine strohgelbe Farbe und macht in der Nase Andeutungen von tropischen Früchten wie Mango. Sein eleganter Körper und die angenehm-balancierte Süße verführt nicht nur gerne die Damenwelt, sondern lässt für jedermann entspannte Abende mit Genuss ausklingen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
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Charakter Zornheimer Chardonnay 2020, trocken - Julia Schittler-Becker
Alkoholgehalt: 13 % Vol.Gesamtsäuregehalt: 5,8 g/LGesamtzucker: 3,9 g/LRebsorten: ChardonnayDieser Wein enthält Sulfite.Fruchtiger Chardonnay mit ausgewogenem Körper - zeigt eine leichte Vanillenote."Sein feines Aroma von reifen Früchten wie Birne und Quitte mit einem zarten Hauch von Vanille spieltperfekt mit der leckeren Würze und dem cremigen Mundgefühl zusammen."

Inhalt: 0.75 Liter (11,20 €* / 1 Liter)

8,40 €*
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Chardonnay 2018 QbA, trocken - Chat Sauvage - Verena Schöttle
Alkohol: 13 % Vol.Rebsorte: ChardonnayDieser Wein enthält Sulfite.Ein kräftiger Chardonnay mit Aromen vieler weißer Früchten und einer angenehmen Buttrigkeit, die er schon im Bouquet zeigt und im Körper weiterführt. Außerdem haben wir einen weiteren Akzent durch die präsente Säure, die den Wein vielschichtig macht mit guter Länge.

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*
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Festival Sauvignon blanc Alto Adige DOC 2018 - Meraner Burgräfler Kellerei
Alkohol: 13,0 % Vol.Säure: 6,6 g/l Restzucker: 2,8 g/lLeuchtende grünlich-gelbe Farbe. Das Bouquet erinnert an Kräuter, grüne Gräser, Brennnessel und Paprika. Im Mund elegant, rassig, weich, mit anhaltendem Abgang und gut eingebundener Fruchtsäure.Rebsorte : Sauvignon BlancBöden: poröse Verwitterungsböden, humoser schwach lehmiger Boden, MoränenschuttAnbauzone: Marling, Tscherms, Lana, Algund 450-600 mAusbau: Kaltmazeration für 12 Stunden in der Traubenpresse. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass. 5 Monate Lagerung auf der Feinhefe.Der Wein enthält Sulfite.

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*
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Fundament Gewürztraminer Auslese 2019 - Weingut Schittler-Becker
Alkoholgehalt: 10,5 % Vol.Gesamtsäuregehalt: 5,8 g/LGesamtzucker: 70,5 g/LRebsorten: GewürztraminerDieser Wein enthält Sulfite.Dieser unverkennbare Gewürztraminer besitzt eine köstliche Würze. Er präsentiert sich blumig und feinfruchtig mit Anklängen an Rosen. Passt ideal zum Dessert, zum Honiggebäck ebenso wie zum Edelschimmelkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
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Grande Escolha 2020 Vinho Verde - Casa de Vilacetinho
Alkohol: 12,0% Vol.Dieser Wein enthält Sulfite.VERKOSTUNGSNOTIZENZitrisches und attraktives Aroma, das Pflaume und Pfirsich mit tropischen Noten und Zitronengras assimiliert, das sich im Mund mit einem perfekten Mineralgehalt offenbart und ihn zweifellos zu unserem Botschafterwein macht.WINZERJosé Manuel Antunes, Fernando Moura, António SousaWEINBEREICHECasa de Vilacetinho befindet sich in Alpendurada mit Blick auf den Fluss Douro und umfasst ein Anwesen mit 30 Hektar Weinbergen, die sich kontinuierlich und geordnet auf Granitböden entwickeln, mit einer vorherrschenden Südausrichtung, was es zu einem der erfolgreichsten Standorte der Region für die Produktion von "Vinho Verde" macht.

Inhalt: 0.75 Liter (10,93 €* / 1 Liter)

8,20 €*
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Gutswein Grauburgunder , trocken QbA 2020- Weingut Klenert
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.Gesamtsäuregehalt: 5,8 g/LGesamtzucker: 6,5g/LRebsorten: GrauburgunderDer Wein enthält Sulfite.Gehaltvoller Grauburgunder, der einen kräftigen Körper zeigt.Der Grauburgunder des Jahres 2019 ist ein gehaltvoller Wein, mit angenehmen Duftaromen, die an Mandeln, grüne Nüsse und an fruchtige Aromen von Birne, Ananas und Zitrusfrüchte erinnern.Der trockene Ausbau im Edelstahltank und die dezente Säure geben dem Grauburgunder seine einzigartige Struktur und Frische, die zusätzlich durch die Bodenbeschaffenheit im Kraichgau (warmer Boden, Lösslehm) verstärkt wird.

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

9,00 €*
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Gutswein Grüner Silvaner QbA, trocken 2020 - Weingut Seehof
Alkohol 13% Vol.Rebsorte: Grüner SilvanerDer Wein enthält Sulfite.Sehr frischer Wein, tänzelnde Aromen von weißen Früchten, klares Bouquet, schlanker Körper und harmonisch trocken. Paßt hervorragend auf die Terrasse - oder jetzt gerade zum Spargel. Der Kalkboden gibt ihm eine Spur Mineralität, welche zum erdigen Geschmack vom Spargel sehr gut paßt.

Inhalt: 0.75 Liter (10,93 €* / 1 Liter)

8,20 €*
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Gutswein Weißburgunder, trocken 2020 QbA - Weingut Axel Pauly
Alkohol 12,5% Vol.Säure: 5,8g/lRebsorte: WeißburgunderDieser Wein enthält SulfiteAusbau: teilweise im Barrique gelagertDieser Wein kombiniert Frische mit Schmelz - reife weiße Früchte Birne kombinieren sich mit leicht würzigen Aromen.  

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
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Lagenwein Morstein alte Reben Riesling 2018, trocken - Weingut Seehof
AlkoholRebsorte: RieslingDer Wein enthält Sulfite.Dichter , geradliniger Riesling, der seine Herkunft nicht versteckt und intensive mineralische Töne und Salzigkeit zeigt.

Inhalt: 0.75 Liter (38,67 €* / 1 Liter)

29,00 €*
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Les Tannes Sauvignon blanc 2019 - Jean-Claude Mas
Alkohol 12% Vol.Rebsorte: Sauvignon blancGesamtsäure: 5,4 g/lRestzucker: 0,6 g/lDieser Wein enthält Sulfitte.Frisches ausgeprägtes Bouquet von Zitrusfrüchten und frischen Wiesenkräutern.Am Gaumen ergänzt sich Kernobst mit Aromen von Aprikose und Pfirsich, eingebettet in einer lebendigen Säurestruktur. Trockener Sauvignon blanc. Fabelhaft zu Fischgerichten, Sommersalaten und vegetarischer Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (8,53 €* / 1 Liter)

6,40 €*
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Ortswein Scheurebe vom Kalkstein, trocken QbA 2020 - Weingut Seehof
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.Gesamtsäuregehalt: 7,1 g/LGesamtzucker: 4,2g/LRebsorten: ScheurebeDer Wein enthält Sulfite.Beim ersten Schluck denkt man an Opulenz - merkt aber gleichzeitig die Ausgewogenheit und Frische des Weins ausgesttatet mit einem harmonischen, trockenem Köper. Überraschend.Helles, glänzendes Strohgelb, in der Nase vielschichtiger Duft nach Pfirsich und Grapefruit, Anklänge von Cassis und Stachelbeere. Am Gaumen lebendige und gut integrierte Säure, viel Fruchtextrakt und Schmelz, ein animierender Wein mit hohem Suchtfaktor und verspieltem Nachhall. 

Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

10,00 €*
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Picpoul de Pinet AOP Beauvignac 2020 - Costières de Pomérols
Alkoholgehalt: 13,0% Vol.Gesamtsäuregehalt: 4,3g/LGesamtzucker: 0,2 g/LRebsorten: Picpoul de Pinet 100%Der Wein enthält Sulfite.Leuchtend strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Fruchtige Aromen, hauptsächlich von Zitrusfrüchten und insbesondere Grapefruit. Ein frischer, ausgewogener Gaumen, typisch für einen guten Picpoul. Zu fangfrischen und frisch geöffneten Austern und anderen Schalentieren zu genießen. Man kann ihn auch zu Fischsuppe oder gegrilltem Seeteufel genießen. VinifikationDer Picpoul wird zu 100% aus der weißen Rebsorte Picpoul hergestellt. Die Trauben werden in der "Garrigue" an den Hängen des Etang de Thau angebaut. Die Trauben werden in der Nacht geerntet, um Oxidation zu vermeiden, sie werden sofort gepresst und die Mazeration dauert 48 Stunden, bevor die Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 15°C beginnt. Das WeingutDas Dorf Pomerols in Langudoc sollte nicht mit dem Pomerol von Bordeaux verwechselt werden. Das Weingut ist eine Genossenschaftskellerei mit 350 angeschlossenen Winzern. Weißweine werden zu 57%, Rotweine zu 22% und Roséweine zu nur 21% der Produktion angebaut. "Les Caves de Pomerols" ist heute ein modernes genossenschaftliches Weingut, das hervorragende und erschwingliche Weine produziert. 

Inhalt: 0.75 Liter (10,80 €* / 1 Liter)

8,10 €*
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Reserva branco 2019 Alentejano DOC - Herdade do Esporao
Alkoholgehalt: 14 % Vol.Gesamtsäuregehalt: 5,96 g/LRestzuckergehalt: 1,4 g/LpH-Wert: 3,24Ausbau: 6 Monate im frz. und amerik. HolzRebsorten: Antão Vaz, Arinto, RoupeiroDer Wein enthält Sulfite.Dieser gehaltvolle Weißwein bekommt niemals einen üppigen Charakter. Er verbindet den Körper und exot.Aromen von einem sehr guten Chardonnay aus der Neuen Welt mit überraschender Frische von Zitrusfürchten. Der Schmelz vom Holz macht ihn vielschichtig. Ich kenne den Wein seit  20 Jahren und er ist in seiner Art einzigartig.Kristallklar, helle Strohfarbe mit grünen Reflexen.Aromen von Grapefruit und weißem Pfirsich mit subtiler Integration von gerösteter Eiche, frischen Gewürz- und Kräuternoten.VinifizierungEntrappen, kaltes Absetzen, Maischegärung, Pressen, Mostdekantierung, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank und in neuen amerikanischen und französischen Eichenfässern. 6 Monate im Edelstahltank und in neuen Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche, mit Ausbau auf der Feinhefe.Der erste Wein, der 1985 von Esporão produziert wurde. Ein klassischer Wein, der ausschließlich aus Trauben der Herdade do Esporão hergestellt wird. Er bietet die Konsistenz und Persönlichkeit, die für das einzigartige Terroir, aus dem er stammt, typisch ist.Der Weinanbau erfolgt mit integrierten Produktionsmethoden, die auf der Rationalisierung der natürlichen Ressourcen und der Nutzung der natürlichen Regulierung basieren und so zu einer nachhaltigen Landwirtschaft beitragen, die Produkte von besserer Qualität liefert.Die Trauben für diesen Wein werden von Hand geerntet. Für den Rotwein werden sie in kleinen, temperaturkontrollierten Fässern vinifiziert und nach dem Pressen reifen die Weine 12 Monate in amerikanischer und französischer Eiche. Für den Weißwein werden die Trauben in den frühen, kühleren Morgenstunden geerntet, separat vinifiziert und teilweise für 6 Monate auf der Hefe in französischen und amerikanischen Eichenfässern ausgebaut.Dies ist ein Wein für besondere Anlässe, der die universelle Kultur des Weins und der Kunst durch die Reproduktion von Original-Kunstwerken auf seinen Etiketten verbindet.David Baverstock & Sandra Alves.

Inhalt: 0.75 Liter (21,73 €* / 1 Liter)

16,30 €*
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Riesling Generations 2020, feinherb - Axel Pauly
Alkohol 11% Vol.Rebsorte: RieslingRestzucker: 14g/lDer Wein enthält Sulfite.Der Generations ist ein Riesling, wie Ihn alle Generationen im Weingut sehr schätzen. Mit seiner Fruchtigkeit vermittelt er einen unwiderstehlichen Trinkspaß, und mit seinem moderaten Alkohol ist er sehr bekömmlich. Beginnt er mit einer ausgeprägten Fruchtigkeit endet er im Abgang eher "trocken" - Mineralität und leichte Säure geben ihm eine Leichtigkeit. Nur 11% Alkohol und trotzdem ein aromenintensiver Wein - ein typischer Riesling von der Mosel...

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

9,00 €*
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Tipp
Vinho Verde branco 2020 DOP - Casa de Vilacetinho
Alkoholgehalt: 10% Vol.Gesamtsäuregehalt: 5,9 g/LGesamtzucker: 6,5 g/LRebsorten: Avesso, Arinto, Azal und LoureiroWinzer: Casa de VilacetinhoDer Wein enthält Sulfite.Leichter Sommerwein mit wenig Alkohol. Perfekt für die Terrasse.Der Wein mit Zitrusfrüchten assimiliert ein Aroma von weißen Früchten aus dem Obstgarten zu einem leicht tropischen Geschmack, der sich als frisch, sanft und angenehm erweist, ideal, um ihn in jedem Moment zu trinken.WINZERJosé Manuel Antunes, Fernando Moura, António SousaWEINBERGECasa de Vilacetinho befindet sich in Alpendurada mit Blick auf den Fluss Douro und umfasst ein Anwesen mit 30 Hektar Weinbergen, die sich kontinuierlich und geordnet auf Granitböden entwickeln, mit einer vorherrschenden Südausrichtung, was sie zu einem der erfolgreichsten Standorte der Region für die Produktion von "Vinho Verde" macht.

Inhalt: 0.75 Liter (8,00 €* / 1 Liter)

6,00 €*
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Weißburgunder Alto Adige DOC 2019 - Eisacktaler Kellerei
Alkohol 13,5 % Vol.Gesamtsäure: 6,6 g/lRestzucker: 2,6 g/lRebsorte Pinot bianco - WeißburgunderDer Wein enthält Sulfite.Animierender, eleganter Weißwein mit feinen weißen Früchten nach Melone und Birne in der Nase und im Geschmack. Leichte Säure - perfekt für die Sommertage und ihre leichten Speisen. Hellgelb mit grünlichen Reflexen.Vinifikation:schonende Verarbeitung und Pressung, temperaturkontrollierte Gärung sowie Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank, kein biologischer Säureabbau.Terroirwarme, fruchtbare, tiefgründige Porphyr- Verwitterungsböden

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*
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Weißer Burgunder, trocken QbA 2020 - Weingut Karl-Heinz Gaul
Alkohol: 12,5% Vol.Der Wein enthält Sulfite.Frischer Weißburgunder , welcher Aromen von gelbem Steinobst zeigt und eine würzige Note integriert. Durch seine dezente Säure ist er gut als Aperitif auf der Terrasse aber auch zu leichten Speisen kombinierbar.

Inhalt: 0.75 Liter (12,00 €* / 1 Liter)

9,00 €*
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