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Le Laurias Côtes-du-Rhône Village, Vaison la Romaine Le Mas de Flauzières 2017

10,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 22201
Produktinformationen "Le Laurias Côtes-du-Rhône Village, Vaison la Romaine Le Mas de Flauzières 2017"
Rebsorten: Syrah, Grenache
Potenzial 12 Jahre
Der Wein enthält Sulfite.
Die kleine Appellation Vaison la Romaine befindet sich nördlich des Mont Ventoux neben Rasteau und Cairanne. Diese Trauben von den typischen Syrah- und Grenachereben müssen hervorragend sein. Im Stil und der Qualität ähnlich einem Gigondas aber noch ein preisgünstiger Geheimtipp.
Terroir Le Laurias
Der Weinberg liegt an den Hängen von Vaison La Romaine gegenüber dem alten römischen Theater auf sandigen, kalkhaltigen und steinigen Böden und besteht zu 50% aus Grenache (5 Jahre) und zu 50% aus Syrah (5 Jahre). Trinken Sie ihn bei 16°C zu gebratener Taube mit Bohnen oder Wild oder rotem Fleisch: Hasenpfeffer, Wildschwein mit Paprika. Kann 5 Jahre lang aufbewahrt werden.
Das Mas des Flauzières ist ein Bauernhof, der im Mittelalter zur Burg von Entrechaux gehörte. Es ist ein altes Gebäude am Fuße des Riesen der Provence, dem Mont Ventoux, in der Nähe von Vaison la Romaine. Seit Anfang des 20. Jahrhunderts (1919) ist es im Besitz der Familie BENOÎT.
Der Sohn, Jérôme Benoît, entschied sich nach seinem Studium der Agronomie und Önologie, sein eigenes Weingut zu gründen und seine Weine seit 2002 zu vermarkten. Das Grundstück erstreckt sich über mehrere Dörfer des Mont Ventoux bis hin zum Schutzgebiet der Dentelles de Montmirail. Der Weinberg befindet sich an den Hängen des Ouvèze-Tals, in der Nähe von Gigondas, Carpentras und Avignon, auf sandigen und steinigen Böden. Er liegt am Fuße des Giganten der Provence: dem Mont Ventoux, und besteht zu 70% aus Cinsault (20 Jahre alt) und zu 30% aus Syrah (20 Jahre alt).Der Weinberg ist in der Qualitätsproduktion und respektiert die Umwelt. Es wird in zwei Reihen angebaut und begrünt. Die Behandlungsstrategie ist minimalistisch in Häufigkeit und Dosierung. Andererseits ist die Arbeit in Bezug auf die Arbeitskraft wichtig, um die beleuchtete Laubfläche zu begünstigen, was zur Optimierung der Reife der Trauben beiträgt.
Rotwein: Syrah, Grenache
Weinbauregion: Frankreich - Vaison la Romaine CdRV - südl.Rhone, Frankreich Rhône
zu welchen Speisen ?: Wild, kräftige Aromen, gebratenes, gegrilltes Fleisch, geschmortes Fleisch

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