Auxerrois, trocken QbA 2021 - Weingut Klenert

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Artikelnr.: 45101
Produktinformationen "Auxerrois, trocken QbA 2021 - Weingut Klenert"
Alkoholgehalt: 13 % Vol.
Gesamtsäuregehalt: 6,9 g/L
Gesamtzucker: 5,3 g/L
Rebsorten: Auxerrois
Der Wein enthält Sulfite.
Ausgewogner Wein mit weißen Fruchtaromen vom Steinobst, dezenter Säure und eine gute Alternative zum herkömmlichen Rebsortenspiegel! Gut für die Terrasse, Spargel, gegrilltem Fisch...

Auxerrois ist eine alte, für den Kraichgau typische Rebsorte,
die lange Zeit in Vergessenheit geraten war. Der Auxerrois
gehört zur Burgunderfamilie und ist daher mit den Rebsorten
Grauburgunder und Weißburgunder verwandt. Gereift im
Edelstahltank erinnert der Duft an reife Früchte, wie Quitte,
Mirabelle und Mango. Seine dezente Säure und die Struktur
dieses Weines lassen ihn zu einem idealen Allrounder werden,
der sowohl Solo oder als Essenbegleiter ein Genuss ist.
Weißwein: Auxerrois
Weinbauregion: Baden - Kraichgau, Deutschland - Baden
zu welchen Speisen ?: Charcuterie, Brot und Wurst, Käseplatte, Spargel, asiatisches, schärferes Essen, gebratener, gegrillter Fisch, gedünsteter oder wenig gewürzter Fisch, vegetarische Speisen
zu welcher Gelegenheit ?: Aperitifwein - zum Empfang!, Terrasse - Party

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